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DIY アーカイブ

2010年01月17日

補給食を作ったので走り初めしてみた

前振り(長い)

自転車に乗るときは、ダイエット志向が優先になってあんまり補給とか考えていなかったが、1時間くらい乗ると(24~25km)、だんだんと踏めなくなってくる。ペダルを踏む力が弱まってきて、ふだんより1~2枚軽いギアでも、心拍数が上がりやすい気がしていた。
そこで、ものは試しに補給食を適当に摂りながら走ってみるとすごく楽なのに気がついた。
最初は、パワーバーとか、パワージェルとか、カーボショッツとかを試してみたが、いかんせん単価が高い。CCDドリンクも良いんだけど、水分だけだとやっぱさみしい。かといってジェル系の補給食はジャムをなめているようで、なんかなあ。と思っていた。
そういえば、登山の時はレーション(行動食)持って登るやないかと気がついた。プロの人たちは、チームが用意したブリトーとか、おいしそうなバーケーキとか食べてるやんか!
でも、僕にはサポートカーは付いてこないので、自分で作ってみることにした。


できあがりはコレ

CA3E0004.jpg
見た目よりはおいしいよ!

レシピ

Tarzan (ターザン) 2010年 1/28号
の木村東吉の記事を見て、ヒントにした。
っつうか、スポドリと併用すると塩分摂りすぎになるので、塩は入れないようにします。まあ、適当です。寒いからあんまり汗かかないし。

用意するもの(10個分ぐらい、すべて目分量)


  • シリアル(フルーツグラノーラがオススメ) 100g
  • ミックスナッツ(アーモンド、クルミが入っていると最高) 100g
  • マシュマロ 100g
  • 無塩バター 40g
  • チョコレート(ブラックだと甘過ぎなくて良い!)60g

こんだけ揃えても、たぶん500円~700円くらいで収まるはず。お財布に優しい!


作り方


  1. 鍋にバターとマシュマロを入れて、弱火にかける。次第に溶けてくるので楽しい。
  2. 溶けたら、チョコレートを入れてよく混ぜる。意外と一瞬で溶ける!
  3. よく溶かしたら、シリアルとミックスナッツを入れてよく混ぜ合わせる
  4. まんべんなく混ざったら、熱いうちにサランラップとかの上に平べったくして形(方寸、厚さ)を整える。
  5. 冷蔵庫で冷えて固まるまで置いとく。
  6. 固まったら適当に10個分くらいに切り分ける。


ポイント


  • 焦がさないように注意する。鍋に残るとべたべたするのでそれも注意。
  • 形を整えるには、サランラップを上手に使うべし。
  • バットがあればなおよし。
  • 適当に個包装したら、背中のポッケに入れて走り出せ!
  • おいしいので食べ過ぎに注意する。


計算してないけど、160kcal/個くらいにはなるはず。
自分で作ると超おいしいので、食うために自転車で走りに行ってしまうほど。
今日は軽く坂を攻めて、1時間ほど乗りました。
しんどかったー。寒かったー。うまかったー。

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